Le jardin des malices

Le Jardin des Malices — Hydrolats et macérats de plantes, à Châbons

Productrice-distillatrice bio depuis 2016

Installée depuis 2016 à Châbons, entre La Tour-du-Pin et le lac de Paladru, la fondatrice du Jardin des Malices cultive en bio une quinzaine de plantes aromatiques et médicinales — et complète cette culture par la cueillette de plantes en milieu naturel, toujours dans le plus grand respect des lieux et des cycles de la nature.

Les plantes sont ensuite transformées à la main, selon une méthode ancestrale : la distillation à la vapeur d'eau, dans des alambics traditionnels en cuivre. Un procédé lent et précis, hérité d'un savoir-faire séculaire, qui demande patience et minutie à chaque étape — de la cueillette au bon moment de la journée jusqu'au recueil délicat du distillat. Cette exigence permet au Jardin des Malices d'obtenir une gamme d'hydrolats et d'eaux florales d'une grande pureté, fidèles aux propriétés et aux arômes naturels de chaque plante.

En complément de cette activité de distillation, des macérats de plantes sont réalisés dans des huiles végétales biologiques, en collaboration avec des producteurs locaux — une façon de tisser des liens avec d'autres artisans du territoire, tout en enrichissant une gamme déjà généreuse.

De la graine au flacon, chaque étape est maîtrisée avec la même exigence : celle de proposer des produits naturels, sans artifice ni ingrédient superflu, pensés pour prendre soin de soi simplement, dans le respect du végétal et de son rythme propre.

Un savoir-faire artisanal et minutieux, signé Le Jardin des Malices — à retrouver dans nos coffrets.